师资队伍
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谭茂玲，女，中共党员，硕士研究生，高级实验师，2011年6月毕业于西南大学细胞生物学专业。担任农业农村部杂粮加工重点实验室办公室主任，从事《无机化学实验》、《分析化学实验》等课程教学。主要从事杂粮生理及加工研究，已发表论文10篇，其中SCI收录4 篇；授权实用新型专利4项；主持项目3项，主研3项；副主编教材一部，参编学术专著3部。获四川省科技进步一等奖1项，校教学成果奖二等奖1项。
