师资队伍
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时小东，男，山东邹平人，理学博士。2015年6月获得四川大学生物安全硕士学位，食品安全方向；2018年6月获得四川大学植物学博士学位，植物生理与分子生物学方向，同年进入成都大学-农业部杂粮加工重点实验室工作。现从事的主要研究方向为作物（杂粮）的品质提升及加工，并承担重点实验室科研管理等工作。第一作者或共同作者发表文章/专利等成果20篇（项）。
