一、学院概括

学院目前拥有食品科学与工程、食品质量安全、生物工程、制药工程和药学5个本科专业，全日制本科学生近1420人，在读硕士研究生50余名。专任教师60余人，其中教授16人，具有博士学位40人。教师队伍中享受国务院政府特殊津贴1人，国家农业产业体系岗位科学家1人，国家工信部食品安全生产专家1人，四川省学术技术带头人2人，四川省食品安全专家2人，四川省教学名师1人。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

学院食品科学与工程已经获批为国家级卓越工程师培养计划项目，专业立项建设有省级特色专业、教学团队、精品课程、实验教学示范中心等10余项省教学质量工程建设项目。拥有农业部国家杂粮加工技术研发分中心、肉类加工四川省重点实验室、食品加工四川省高校重点实验室、药食同源植物资源开发四川省高校重点实验室等省部级科研平台。

二、专业介绍

1、食品加工与安全领域

学科方向稳定，特色鲜明。紧紧围绕四川省及成都市农产品加工发展需求，凝练学科方向，目前形成了五个稳定的研究方向。肉品加工原理与技术、发酵食品加工原理与技术、粮油加工原理与技术、特色农产品加工原理与技术、食品质量与安全。本学科对成都地方产业提供了强力的科技支撑，初步确立了在全省的学科特色和优势。

学科点平台较多，装备先进。拥有肉类加工四川省重点实验室，农业部国家杂粮技术研发中心，食品加工四川省高校重点实验室，药食同源四川省高校重点实验室等科技研发平台，装备有先进的仪器设备，设备总值2000余万元。

政校企联合、成效显著。 学科点以项目为抓手，技术服务为纽带，与近20家国家农业产业化龙头企业组建了产学研创新联盟。指导建立系列加工基地和规模化示范生产线，与企业联合开发新产品40余种，引领企业获国家级、四川省政府级博览会金奖、银奖及优秀奖20余项，为企业培养优秀毕业生1000余名，取得了显著经济效益和社会效益。

    毕业从事工作方向：在食品监管、科研、学校、企业等单位从事食品安全监管、标准制定、产品分析检测、质量控制、卫生监督与检疫、安全评价、安全体系研究与教学等方面的工作。

2.作物领域

    学科点拥有国家荞麦岗位科学家，四川省学术科技带头人，拥有农业部国家杂粮技术研发中心，药食同源四川省高校重点实验室，事物医药四川省高校教学示范中学等科技研发平台，装备有先进的仪器设备，设备总值2000余万元。

学院在生物工程领域的长期科学研究和人才培养中，形成了独具特色的产学研合作模式，尤其在作物遗传育种、生物制药、发酵工程等研究方向上具有较为突出的特色和优势。先后承担完成科技部及省部级项目40项，出版著作或教材20余部，发表论文200余篇（SCI等收录20余篇），授权发明专利20余项，开发产品20余个（项），获四川省科技进步奖3项，成都市科技进步奖4项，成果转化20余项，获得直接经济效益超过20亿元。

作物农业硕士是与相关领域技术推广、生产、管理工作任职资格相联系的专业性学位，以发展现代农业及相关产业为宗旨，为相关企事业单位和管理部门培养具有坚实的基础理论和宽广的专业知识，具有较强解决实际问题的能力，能够独立承担专业技术或管理工作、具有良好职业道德的应用型、复合型高层次人才。

三、考试科目及考试范围：

1．考试科目

2.考试范围

101-思想政治理论、204-英语二为全国统考科目，考试范围见教育部公布的考试大纲。农业知识综合一、农业知识综合三、食品工艺学和作物栽培学为我校自命题考试科目，考试范围见下：

五、联系人及联系电话：

刘达玉：028-84616062孙雁霞：028-84616526 肖宇：028-84616063